Наталья Иванова
генеральный директор Ассоциации сетевых предприятий питания
Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, председатель экспертного совета Института общественного питания
Алина Асадуллина, директор «Управления социального питания»
Юлия Кузлякина, руководитель отдела «Технического регулирования» ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» (online)
Наталья Чибрикина, председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров республики Башкортостан
Олег Андреев, эксперт Ассоциации сетевых предприятий питания
Мария Рязанова, пиар-консультант Ассоциации сетевых предприятий питания
